Juurikas- ja papusalaatti

0
703
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 49,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 2 gr.
Rasvat * 2,2 gr.
Hiilihydraatit* 8,6 gr.
Juurikas- ja papusalaatti

Erittäin maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Punajuurissa on runsaasti terveellisiä vitamiineja, ja papuissa on paljon tarvittavaa proteiinia. On erittäin hyväksi terveydelle korvata rasvainen illallinen tällaisella papu- ja vihannesruoalla. Ja kasvissyöjät ovat hulluja tästä salaatista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Paistamme punajuuret uunissa. Tätä varten lämmitä uuni 220 asteeseen. Otamme muodon ja peitämme sen kalvolla, laitamme punajuuret ja kääri ne folioon. Käytämme 45 minuuttia, tarkista valmius hammastikulla. Anna punajuurien jäähtyä ja hiero ne karkealle raastimelle.
askel 2 pois 5
Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 3 pois 5
Sekoita punajuuret, sipulit, maissi ja pavut salaattikulhossa. Purista valkosipulinkynsi puristimen läpi.
askel 4 pois 5
Pese vihreät ja pilko hienoksi, lisää se salaattiin.
askel 5 pois 5
Täytämme kaiken oliiviöljyllä, lisäämme sitruunamehua ja mausteita. Me sekoitamme.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *