Juurikas- ja pähkinäsalaatti

0
415
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 261,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 10 min.
Proteiinit * 10,6 gr.
Rasvat * 28,3 g
Hiilihydraatit* 5,6 g
Juurikas- ja pähkinäsalaatti

Suuri määrä meille hyvin tunnettuja salaatteja voidaan valmistaa keitetyistä punajuurista. Suosittelen tekemään herkullisen salaatin punajuurista ja saksanpähkinöistä. Salaatti valmistetaan vähimmäistuotteista. Jos painat aikaa, osta valmiita punajuuria tai keitä etukäteen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista salaatin tarvitsemat ainekset. Ota kaksi suurta keitettyä punajuurta. Siivoa se. Jos sinulla ei ole valmiita juurikkaita, keitä ne ensin. Juurikkaiden kiehumisprosessi voi kestää jopa kaksi tuntia. Juurikkaan kypsennysaika riippuu kypsennystavasta ja niiden koosta.
askel 2 ulos 7
Raasta kuorittuja juurikkaita karkealla raastimella. Siirrä raastetut punajuuret salaattikulhoon.
askel 3 ulos 7
Raasta kova juusto hienolla raastimella. Lähetä salaattikulhoon, jossa on raastettua punajuurta.
askel 4 ulos 7
Kuori valkosipuli. Pilko veitsellä tai vie puristimen läpi. Lisää salaattikulhoon.
askel 5 ulos 7
Pilko kuoritut saksanpähkinät veitsellä. Lähetä salaattikulhoon muiden aineiden kanssa. Sekoita salaatti.
askel 6 ulos 7
Mausta salaatti smetanalla. Mausta suolalla ja pippurilla.
askel 7 ulos 7
Sekoita hyvin. Valmis salaatti voidaan haluttaessa koristella saksanpähkinän puolikkailla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *