Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit talveksi
  3. ➠ Valikoima kasvisalaattia talveksi
  4. ➠ Mausteinen salaatti punajuurista, tomaateista ja paprikoista

Mausteinen salaatti punajuurista, tomaateista ja paprikoista

0
5262
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 44,5 kcal
Annokset 4 Sivumäärä
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 2,1 gr
Hiilihydraatit* 6,5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Mausteinen salaatti punajuurista, tomaateista ja paprikoista
Sisältö

Talveksi käärityssä salaatissa hyvä puoli on, että sen avaaminen on riittävän helppoa ja se on jo valmis syötäväksi. Talven saumaamiseen on monia reseptejä. Voit valmistaa suosikkivihanneksia ja juhlia niitä ympäri vuoden. Lisäksi, jos vieraita ilmestyy yhtäkkiä, roll-upit auttavat ratkaisemaan ongelman herkuilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele vihannekset. Punajuuret on kuorittava ja raastettava karkealla raastimella.
askel 2 pois 6
Leikkaa paprikasta varret, kuori siemenet ja väliseinät, huuhtele sisäpuoli ja leikkaa nauhoiksi. Poista kuori sipulista, leikkaa kuutioiksi ja paista paprikalla kasviöljyssä, kunnes se on kypsää.
askel 3 pois 6
Hienonna pestyt kuivat tomaatit hienoksi. Yhdistä kattilassa raastetut punajuuret ja hienonnetut tomaatit, laita tuleen ja hauduta 60 minuuttia kiehumisen jälkeen jatkuvasti sekoittaen.
askel 4 pois 6
Vihannesten haudutuksen aikana pilko paprikat pieniksi paloiksi.
askel 5 pois 6
Tunnin kuluttua lisää paprikoita, sipulia, kuumia paprikoita punajuuriin ja tomaateihin, suolaa ja hauduta vielä 5-7 minuuttia.
askel 6 pois 6
Steriloi purkit ja kannet. Laita kuuma salaatti kuiviin purkkeihin ja rullaa kannet ylös. Punajuurisalaattia voidaan tarjoilla liharuokien kanssa, lisätä keittoihin ja tehdä voileipiä sen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *