Punajuurisalaatti fetu -juustolla
0
849
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
188,6 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
240 minuuttia
Proteiinit *
8,8 g
Rasvat *
19,9 gr.
Hiilihydraatit*
7 gr.
Talvella kausiluonteisten vihannesten valikoima on hyvin pieni, ja haluat todella nauttia maukkaasta ja terveellisestä kevyestä salaatista. Upea salaattiresepti, jossa on paistettuja ja marinoituja punajuuria, tulee pelastamaan, mikä sopii erittäin hyvin fetu -juuston ja saksanpähkinöiden suolaisen maun kanssa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Laita punajuuret marinadilla salaatinlehtiin. Leikkaa fetajuusto pieniksi kuutioiksi, lisää salaattiin. Huuhtele saksanpähkinät ja kuivaa niitä kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä 4-5 minuuttia. Anna pähkinöiden jäähtyä ja lisää ne salaatin joukkoon. Kuivaamme myös kuoritut auringonkukansiemenet pannulla 2-3 minuuttia ja lähetämme ne salaattiin. Salaattimme on valmis, hyvää ruokahalua!