Keitetty punajuuri- ja porkkanasalaatti

0
887
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 145,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 9 gr.
Hiilihydraatit* 19,7 g
Keitetty punajuuri- ja porkkanasalaatti

Keitetyt punajuuret tuoretta porkkanaa ja kaalia muodostavat kevyen ja vitamiinipitoisen salaatin. Savustettu makkara lisää ruokaan miellyttävän lihaisen maun ja tekee siitä tyydyttävämmän. Tätä salaattia voidaan käyttää välipalana tai tarjoilla pääruokien kanssa. Salaatti valmistuu nopeasti, sinun on vain annettava sille aikaa liota, pidä tämä mielessä valmistettaessa.

 

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Sekoita majoneesi ja mausteet yhteen kulhoon.
askel 2 8: sta
Sekoita kastike hyvin kermaiseksi ja laita sivuun.
askel 3 8: sta
Jos punajuuret ovat tuoreita, pese ne hyvin harjalla ja keitä ne kiehuvassa vedessä. Kuori punajuuret ja porkkanat, poista kuoret sipulista ja huuhtele ne veden alla.
askel 4 8: sta
Poista kalvo makkarasta, leikkaa ensin ympyröiksi ja muotoile heti oljet.
askel 5 8: sta
Poista kaalin ylälehdet. Pilko punajuuret, porkkanat ja kaali pieniksi nauhoiksi monitoimikoneella.
askel 6 8: sta
Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi.
askel 7 8: sta
Siirrä kaikki salaatin ainekset suureen kulhoon ja lisää hienonnettu valkosipuli.
askel 8 8: sta
Laita kastike salaattiin, sekoita ja jätä pöydälle 30-60 minuutiksi imeytymään.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *