Vihreää tomaattisalaattia ilman ruoanlaittoa
0
1734
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
119,6 kcal
Annokset
6 l.
Kokkausaika
90 minuuttia
Proteiinit *
1,3 gr.
Rasvat *
3,4 gr.
Hiilihydraatit*
31,1 gr.
Jotkut pitävät kokonaisista marinoiduista vihanneksista, toiset taas kasvisalaateista. Tomaatit ovat hyviä molemmille. Vihreistä tomaateista saat herkullisen salaatin, joka säilyttää kaikki tuoreiden vihannesten edut ja maun.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese ja steriloi salaattipurkit hyvin. Keitä kannet. Jaa salaatti purkkeihin ja kaada mehu irti. Peitä purkit kannella, laita ne isoon kattilaan, kaada vesi. Jotta purkit eivät halkeile lämmityksen aikana, aseta pyyhe pannun pohjalle. Laita kattila tulelle ja steriloi salaattipurkit kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. Kierrä sitten kannet tiukasti kiinni ja anna niiden jäähtyä huoneenlämmössä. Säilytä vihreää tomaattisalaattia viileässä, pimeässä paikassa.
Hyvää ruokahalua!