Georgian vihreää tomaattisalaattia

0
1875
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 54,6 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 2 päivää
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 5 gr.
Hiilihydraatit* 8,7 g
Georgian vihreää tomaattisalaattia

Georgian keittiö on täynnä erilaisia ​​reseptejä herkullisille lämpimille välipaloille ja salaateille. Myös vihreitä tomaatteja käytetään, peittauksen jälkeen ne pysyvät rapeina, mutta saavat hienon piquancyn.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese tomaatit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi, siirrä astiaan, jossa salaatti marinoituu.
askel 2 pois 5
Pese paprikat, kuori väliseinät ja siemenet, leikkaa ohuiksi suikaleiksi, lisää se tomaattien joukkoon.
askel 3 pois 5
Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi, lähetä loput vihannekset.
askel 4 pois 5
Pese vihreät, hienonna veitsellä. Lisää auringonkukkaöljy, etikka, mausteet ja suola hienonnettuihin aineksiin, sekoita hyvin.
askel 5 pois 5
Peitä salaatti ja painele sitä 1-2 päivää huoneenlämmössä. Tällainen salaatti voidaan syödä heti tai kääriä purkkeihin, steriloida ja jättää talveksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *