Koti
➠ Salaatit talveksi
➠ Valikoima kasvisalaattia talveksi
➠ Vihreä tomaattisalaatti talveksi ilman sterilointia

Vihreä tomaattisalaatti talveksi ilman sterilointia

993

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 82,4 kcal

Annokset 1 l.

Kokkausaika 45 minuuttia

Proteiinit * 1,3 gr.

Rasvat * 5,1 gr.

Hiilihydraatit* 16,6 gr.

Vihreä tomaattisalaatti talveksi ilman sterilointia

Sisältö

Mehukas, ravitseva ja uskomattoman terveellinen salaatti vihreistä tomaateista ja vihanneksista - tätä tarvitset talvivalikkoon! Se on hyvin yksinkertaista valmistaa, ja mikä tärkeintä nopeasti. Tämä salaatti on erinomainen lisä pääruokaan ja rikastuttaa kehoa vitamiineilla!

Ainesosat

Vihreät tomaatit 1 kg Porkkana 2 kpl. Sipuli 2 kpl. Jauhettua mustapippuria 2 kpl. Kasviöljy 100 ml Pöytäetikka 9% 2 rkl Kidesokeri 1,5 rkl Suola 1 rkl Vesi 200 ml.

Kypsennysprosessi

Pese vihreät tomaatit ja leikkaa ne pieniksi viipaleiksi.

Kuori porkkanat ja raasta ne karkealla raastimella, voit käyttää myös erityistä korealaista raastinta.

Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi.

Puhdistamme siemenet pippurista ja leikataan pieniksi nauhoiksi.

Kuullota sipuli kasviöljyssä, lisää siihen porkkanat, paprikat ja 10 minuutin kuluttua. tomaatit ja vesi. Hauduta kasviksia miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia.