Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Paistettua kurkkua

Paistettua kurkkua

0
659
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 60 kcal
Annokset 4 Sivumäärä
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 5 gr.
Hiilihydraatit* 8,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Paistettua kurkkua
Sisältö

Haluatko yllättää perheesi tai vieraasi jollakin epätavallisella? Paistetun kurkkusalaatin resepti tässä asiassa on erittäin hyödyllinen. Ja älä pelkää, että tämä perinteinen korealainen ruoka osoittautuu epäonnistuneeksi tai ei perheen makuun. Kyllä, salaatti on epätavallinen, mutta samalla erittäin maukas, mausteinen ja aromaattinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese pitkä kurkku, kuori se, kuori se tarvittaessa. Leikkaa kurkut puoliksi, poista niistä siemenet.
askel 2 pois 6
Leikkaa tällä tavalla kuoritut kurkut neljään osaan. Ripottele ne suolalla, jätä 20 minuutiksi, jotta kurkut antavat mehun alkaa. Tämän jälkeen huuhtele kurkut vedellä, kuivaa ne talouspaperilla.
askel 3 pois 6
Pilko valkosipuli hienoksi, hienonna sipulin höyhenet, kuori inkiväärijuuri ja leikkaa myös hyvin pieniksi kuutioiksi.
askel 4 pois 6
Kaada kasviöljy esilämmitettyyn pannuun. Kaada pannulle vihreät sipulit, valkosipuli, inkivääri. Lisää pippuri, paista noin minuutti.
askel 5 pois 6
Kaada sitten kurkut ja teriyaki -kastike pannulle. Lisää vesi, hauduta kaikki, kunnes vesi haihtuu jatkuvasti sekoittaen.
askel 6 pois 6
Siirrä valmis salaatti salaattikulhoon, kaada seesamiöljyn päälle, sekoita kaikki huolellisesti. Voit tarjoilla pöydälle epätavallista ja epätavallisen maukasta ruokaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *