Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit talveksi
  3. ➠ Valikoima kasvisalaattia talveksi
  4. ➠ Kuban -salaatti ilman sterilointia talveksi

Kuban -salaatti ilman sterilointia talveksi

0
3971
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 82,7 kcal
Annokset 4 Sivumäärä
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 3,4 gr.
Hiilihydraatit* 19,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kuban -salaatti ilman sterilointia talveksi
Sisältö

Kuban -salaatti on suosittu alkuruoka, jota kotiäidit rakastavat yksinkertaisuudestaan ​​ja vihannesten runsaudesta. Hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi salaattia ei tarvitse steriloida; se säilytetään täydellisesti erittäin kevyen lämpökäsittelyn jälkeen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese ja kuori vihannekset. Leikkaa porkkanat suikaleiksi.
askel 2 8: sta
Leikkaa kurkut kuutioiksi tai suikaleiksi. Pippuria siementen poistamiseksi ja leikkaa myös nauhoiksi.
askel 3 8: sta
Pilko kaali ohuiksi suikaleiksi.
askel 4 8: sta
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
askel 5 8: sta
Leikkaa tiheät tomaatit karkeiksi viipaleiksi.
askel 6 8: sta
Sekoita kaikki vihannekset kattilassa, kaada kasviöljyyn, lisää rakeista sokeria ja suolaa, etikkaa, sekoita ja anna vaikuttaa 1 tunti.
askel 7 8: sta
Laita kattila salaattiseosta keskilämmölle. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä, keitä salaattia miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
askel 8 8: sta
Järjestä salaatti puhtaisiin, steriloituihin purkkeihin, ruuvaa ilmatiiviisti keitetyillä kannilla. Käännä ympäri, kääri. Anna seistä 1 päivä tasaisen jäähtymisen vuoksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *