Merituulisalaatti katkarapuilla ja kalmarilla

0
903
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 62,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 9,9 gr.
Rasvat * 6,1 gr
Hiilihydraatit* 2,2 gr.
Merituulisalaatti katkarapuilla ja kalmarilla

Katkarapuja ja kalmaria sisältävä merisalaatti hämmästyttää kotisi ja vieraasi maun lisäksi myös kirkkaalla ulkonäöllä. Alkuruoasta tulee helposti pöytäsi ominaisuus.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Keitämme mereneläviä vuorotellen pippurissa ja suolatussa vedessä. Jäähdytämme sitten ainekset. Vapauta katkarapu kuoresta ja jätä se ehjäksi.
askel 2 ulos 4
Leikkaa kalmari ohuiksi renkaiksi.
askel 3 ulos 4
Valmistetaan kastike. Sekoita lautasella oliiviöljy, hienonnettu tilli, sinappi, suola ja pippuri. Valmis!
askel 4 ulos 4
Keitä viiriäisen munat etukäteen ja leikkaa ne puoliksi. Teemme saman kirsikan kanssa. Muotoile salaatti suurelle tasaiselle lautaselle. Levitä ensin salaatinlehdet ja levitä kaikki muut ainekset varovasti niiden päälle. Kaada kastike alkuruoan päälle. Laitoimme salaatin hetkeksi jääkaappiin, kunnes se jäähtyy kokonaan. Sitten merituuli on valmis palvelemaan.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *