Obzhorka -salaatti naudanmaksan kanssa

0
421
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 74,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 3,9 gr.
Rasvat * 7,6 gr.
Hiilihydraatit* 5,4 gr.
Obzhorka -salaatti naudanmaksan kanssa

Tällaisen herkullisen salaatin kanssa, kuten Obzhorka naudanmaksan kanssa, voit helposti järjestää vatsajuhlan itsellesi. Maksa lisää ruokaan kylläisyyttä, sipulit lisäävät makua makuun ja herneet ja kurkut vastaavat mehusta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese maksa, kuori kalvoista, leikkaa ja paista auringonkukkaöljyssä. Mausta suolalla maun mukaan.
askel 2 pois 5
Pese porkkanat, kuori ja raasta karkealla raastimella. Paista porkkanat kasviöljyssä pehmeiksi.
askel 3 pois 5
Leikkaa marinoidut kurkut suikaleiksi.
askel 4 pois 5
Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Pilko valkosipuli hienolla raastimella.
askel 5 pois 5
Yhdistä kulhossa herneet, maksa, porkkanat, sipulit, valkosipuli ja marinoidut kurkut, mausta majoneesilla ja sekoita. Koristele Obzhorka -salaatti persiljanoksilla ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *