Obzhorka -salaatti kanaa, sieniä ja suolakurkkua

0
954
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 77,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 4,5 gr.
Obzhorka -salaatti kanaa, sieniä ja suolakurkkua

Salaatti, joka on valmistettu yksinkertaisimmista tuotteista, joita löytyy varmasti jokaisesta jääkaapista. Neuvostoliiton aikoina "Obzhorka" oli ylpeä juhlapöydästä, jotenkin se jopa muistuttaa kuuluisaa Olivieria.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuori sipuli, pilko hienoksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi.
askel 2 ulos 7
Raasta porkkanat karkealla raastimella ja paista pannulla pehmeiksi.
askel 3 ulos 7
Paista sienet sitten kasviöljyssä kullanruskeiksi.
askel 4 ulos 7
Pese kananliha, leikkaa kuutioiksi ja paista pehmeäksi, suola ja mausta makusi mukaan.
askel 5 ulos 7
Pilko marinoidut kurkut ja paista myös kasviöljyssä.
askel 6 ulos 7
Laita kaikki ainekset salaattikulhoon, mausta majoneesilla ja sekoita.
askel 7 ulos 7
Lisää tarvittaessa suolaa maun mukaan ja tarjoile Obzhorka -salaattia pöydällä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *