Obzhorka -salaatti maksalla ja suolakurkulla

0
439
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 81,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 3,8 g
Rasvat * 9,4 gr.
Hiilihydraatit* 5,5 gr.
Obzhorka -salaatti maksalla ja suolakurkulla

Tämä "Obzhorka" -resepti on täydellinen niille, jotka haluavat syödä yksinkertaisesti ja maukkaasti. Ruokalaji on maukas, tasapainoinen ja terveellinen. Mitä tahansa sivutuotteita voidaan käyttää, mutta kananmaksan kanssa salaatti on erityisen herkkä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese maksa, keitä suolavedessä. Jäähdytä ja leikkaa sitten suikaleiksi.
askel 2 pois 5
Pilko suolakurkku ja lisää salaattikulhoon.
askel 3 pois 5
Kuori sipulit ja porkkanat. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, raasta porkkanat, paista vihannekset, kunnes ne on kypsennetty auringonkukkaöljyssä. Jäähdytä paisti ja lisää se salaattikulhoon.
askel 4 pois 5
Valuta herneet ja lisää ne muiden aineiden joukkoon.
askel 5 pois 5
Mausta salaatti majoneesilla, suolalla, mausta maun mukaan ja sekoita. Tarjoile Obzhorka -salaattia pöydällä heti valmistuksen jälkeen.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *