Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka -salaatti sianlihan kanssa

Obzhorka -salaatti sianlihan kanssa

0
553
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 136,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 4,8 gr.
Rasvat * 17,3 g
Hiilihydraatit* 6,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Obzhorka -salaatti sianlihan kanssa
Sisältö

Tätä Obzhorka -salaatin versiota voidaan kutsua maskuliiniseksi. Siksi sitä kutsutaan niin, että se pystyy syöttämään kaatopaikalle kaikki ahmat. Tämä ei ole yllättävää, koska ruoan valmistukseen käytetään runsasta sianlihaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuori sipulit ja porkkanat, pese juoksevan veden alla.
askel 2 ulos 7
Pilko sipuli hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella.
askel 3 ulos 7
Paista vihannekset kasviöljyssä, kunnes ne ovat kypsiä.
askel 4 ulos 7
Keitä sianliha pehmeäksi hieman suolalla ja mausteilla.
askel 5 ulos 7
Jäähdytä sitten liha ja leikkaa paloiksi. Kuori ja hienonna valkosipuli puristimella tai raastimella.
askel 6 ulos 7
Laita sipuli- ja porkkanapaisti, purkitetut herneet, sianliha, hienonnettu valkosipuli ja majoneesi salaattikulhoon.
askel 7 ulos 7
Sekoita salaatti, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Obzhorka -salaatti on valmis.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *