"Auringonkukka" -salaatti siruilla ilman sieniä

0
686
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 132,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 5,3 gr.
Rasvat * 10,8 g
Hiilihydraatit* 10,9 g
Auringonkukka -salaatti siruilla ilman sieniä

Erittäin mielenkiintoinen salaatti, joka on muodoltaan samanlainen kuin kukka -niminen auringonkukka. Tämä ruokalaji voi miellyttää perhettäsi arkisin ja yllättää vieraat lomalle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese porkkanat, laita kattilaan, peitä vedellä ja keitä. Jäähdytä, kuori ja raasta karkealla raastimella.
askel 2 ulos 7
Huuhtele kanafileet juoksevan veden alla, leikkaa kuutioiksi. Paista liha kasviöljyssä, kunnes se on kypsää.
askel 3 ulos 7
Keitä muna kovasti, jäähdytä, poista kuori ja raasta karkealla raastimella. Kuori sipuli, pilko hienoksi ja peitä kiehuvalla vedellä 3-5 minuuttia katkeruuden poistamiseksi. Tyhjennä sitten vesi ja purista sipuli hieman.
askel 4 ulos 7
Aloita salaatin kerääminen lihakerroksesta. Aseta liha suurelle tasaiselle lautaselle ja tasoita se. Tee päälle majoneesiverkko.
askel 5 ulos 7
Laita porkkanat toiseen kerrokseen, harjaa se myös majoneesilla.
askel 6 ulos 7
Levitä seuraavaksi kerros raastettua munaa, päällystä se majoneesilla, peitä salaatti kerroksella purkitettua maissia.
askel 7 ulos 7
Leikkaa oliivit puoliksi, aseta ne maissin päälle jäljittelemällä auringonkukan siemeniä. Laita astia jääkaappiin puoleksi tunniksi liottumaan. Ennen kuin tarjoat auringonkukansalaatin pöydälle, koristele se siruilla, ne muistuttavat terälehtiä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *