Auringonkukka -salaatti savustettua kanaa, siruja ja sieniä

0
2239
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 176,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 6,8 g
Rasvat * 15,8 g
Hiilihydraatit* 11,4 gr.
Auringonkukka -salaatti savustettua kanaa, siruja ja sieniä

Auringonkukka -salaattia voidaan tarjoilla pöydälle arkisin ja pyhäpäivinä. Se valmistetaan yksinkertaisesti ja kaikki ainesosat asetetaan kerroksittain. Savustettu kana lisää salaattiin oman maun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Leikkaa savustettu rinta kuutioiksi, laita liha salaattikulhon pohjalle.
askel 2 ulos 7
Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi. Pese herkkusienet ja leikkaa viipaleiksi. Paista sipulit ja sienet auringonkukkaöljyssä kullanruskeiksi.
askel 3 ulos 7
Sekoita samassa suhteessa majoneesi, smetana ja kerma. Tätä seosta käytetään salaatin liottamiseen.
askel 4 ulos 7
Levitä ensimmäisen kananlihakerroksen päälle sipulien ja sienien paistaminen, peitä kerrokset kastikkeella.
askel 5 ulos 7
Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä ne kylmässä vedessä, kuori ja raasta karkealla raastimella. Pilko yksi keltuainen erikseen.
askel 6 ulos 7
Raasta juusto karkealla raastimella. Levitä vielä kaksi kerrosta: ensin munakerros, sitten kerros juustoa, peitä ne kastikkeella.
askel 7 ulos 7
Leikkaa oliivit viipaleiksi tai viipaleiksi, levitä ne koko salaatin pintaan. Ripottele hienonnettu keltuainen salaatin päälle ja järjestä sirut ympyrään. Auringonkukka -salaatin tulisi muistuttaa samannimistä kukkaa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *