Auringonkukka -salaatti siemenillä ja siruilla

0
630
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 168,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 15 gr.
Hiilihydraatit* 15,8 g
Auringonkukka -salaatti siemenillä ja siruilla

Tämä resepti on yksi yksinkertaisimmista versioista auringonkukka -salaatista. Se käyttää myös kuorittuja auringonkukansiemeniä antaakseen salaatille vieläkin mielenkiintoisemman ilmeen ja mukavan rapeuden.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuori porkkanat ja raasta ne hienoksi.
askel 2 pois 6
Poista kuori sipulista ja pilko hienoksi. Valuta mehu säilöttyistä sienistä ja leikkaa ne pienemmiksi paloiksi. Paista sipulia ja sieniä auringonkukkaöljyssä 5-7 minuuttia. Siirrä sitten paistaminen lautaselle.
askel 3 pois 6
Lisää hieman öljyä pannulle, jossa sieniä ja sipulia paistettiin, ja paista porkkanat pehmeiksi.
askel 4 pois 6
Leikkaa savustettu rinta kuutioiksi.
askel 5 pois 6
Kerää salaatti suurelle, tasaiselle lautaselle. Aseta ensimmäinen kerros kananlihaa, harjaa se majoneesilla.
askel 6 pois 6
Laita sienet ja sipulit toiseen kerrokseen, kaada päälle majoneesi. Sitten kerros porkkanaa ja majoneesia. Ripottele paahdettuja siemeniä salaatin päälle. Laita astia jääkaappiin liottumaan 30-60 minuutiksi. Koristele se sitten yrteillä ja siruilla. Auringonkukka -salaatti on valmis, voit tarjoilla sen pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *