Ananassalaatti ilman kanaa
0
2013
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
110,1 kcal
Annokset
1 portti.
Kokkausaika
15 minuuttia.
Proteiinit *
9,3 gr.
Rasvat *
6,5 gr.
Hiilihydraatit*
4,6 gr.
Upea kevyt salaatti ananaksen ja äyriäisten kanssa on loistava tilaisuus muistaa mennyt kesä, mutta miltä se maistuu? Makean makuinen ananas, virkistävä raikas salaatti ja kurkku, merikatkarapuja, jotka kaikki on maustettu kreikkalaisella jogurtilla, joka sopii täydellisesti kaikkiin ainesosiin ja tekee salaatin mausta mielenkiintoisemman ja tasapainoisemman.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Sulata pakastetut katkaravut etukäteen 30 minuuttia. Keitä sitten kiehuvassa suolatussa vedessä sitruunaviipaleella. Ota ne ulos lusikalla ja anna jäähtyä. Sen jälkeen puhdistamme ne kuoresta. Jos sinulla on mahdollisuus ostaa kuorittuja katkarapuja, säästät vähän aikaa salaatin valmistuksessa. Yhdistä kaikki ainekset salaattikulhoon, lisää kreikkalainen jogurtti, suola ja pippuri maun mukaan ja sekoita hyvin.