Ananassalaatti ilman kanaa

0
2013
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 110,1 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 9,3 gr.
Rasvat * 6,5 gr.
Hiilihydraatit* 4,6 gr.
Ananassalaatti ilman kanaa

Upea kevyt salaatti ananaksen ja äyriäisten kanssa on loistava tilaisuus muistaa mennyt kesä, mutta miltä se maistuu? Makean makuinen ananas, virkistävä raikas salaatti ja kurkku, merikatkarapuja, jotka kaikki on maustettu kreikkalaisella jogurtilla, joka sopii täydellisesti kaikkiin ainesosiin ja tekee salaatin mausta mielenkiintoisemman ja tasapainoisemman.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele tuore kurkku ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
askel 2 pois 5
Hiero kova juusto karkealle raastimelle tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
askel 3 pois 5
Laita munat kattilaan ja keitä ne kovaa. Ota se sitten pois pannulta ja anna jäähtyä. Kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 4 pois 5
Sulata pakastetut katkaravut etukäteen 30 minuuttia. Keitä sitten kiehuvassa suolatussa vedessä sitruunaviipaleella. Ota ne ulos lusikalla ja anna jäähtyä. Sen jälkeen puhdistamme ne kuoresta. Jos sinulla on mahdollisuus ostaa kuorittuja katkarapuja, säästät vähän aikaa salaatin valmistuksessa. Yhdistä kaikki ainekset salaattikulhoon, lisää kreikkalainen jogurtti, suola ja pippuri maun mukaan ja sekoita hyvin.
askel 5 pois 5
Levitämme salaattimme annoslevylle, koristele salaatinlehdellä ja katkarapulla. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *