Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokado-, muna- ja kurkkusalaatti

Avokado-, muna- ja kurkkusalaatti

0
816
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 129,8 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 4,1 g
Rasvat * 13 gr.
Hiilihydraatit* 3,7 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Avokado-, muna- ja kurkkusalaatti
Sisältö

Avokado-, muna- ja kurkkusalaatti on loistava vaihtoehto nopeaan salaattiin. Voit nauttia runsaan välipalan tällaisen ruokalajin kanssa tai voit tarjoilla sen illalliseksi. Se sopii hyvin krutonkien tai rapeiden paahtoleipien kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele kurkku, kuivaa ja leikkaa mielivaltaisiksi viipaleiksi. On syytä huomata, että leikkausvaihtoehto voi olla mikä tahansa, mutta on tärkeää, että kaikkien tuotteiden palaset ovat muodoltaan ja kooltaan samanlaisia, jotta valmistettu ruokalaji olisi entistä esteettisempi.
askel 2 pois 6
Pese avokado, kuivaa se, leikkaa pituussuunnassa kahteen osaan. Vieritä puolikkaat eri suuntiin, avaa avokado, poista kivi. Poista kuori veitsellä ja leikkaa massa pieniksi viipaleiksi. Ripottele sitruunamehua avokadolle, jotta se pysyy raikkaan vihreänä eikä tummu.
askel 3 pois 6
Keitä munia 10–12 minuuttia, kunnes niistä tulee kovia keltuaisia, anna niiden jäähtyä kokonaan ja kuori ne. Leikkaa mielivaltaisiksi paloiksi suhteessa jäljellä olevien osien leikkaamiseen.
askel 4 pois 6
Laita kurkkupalat astiaan, kaada majoneesiin (majoneesi on kätevää puristaa pussista, jonka kulma on katkaistu). Aseta avokadoviipaleet päälle.
askel 5 pois 6
Levitä keitetyt munanpalat avokadon päälle ja kaada päälle majoneesi.
askel 6 pois 6
Huuhtele vihreän sipulin höyhenet, kuivaa ja pilko hienoksi. Ripottele salaatin päälle hienonnettua vihreää sipulia ja ripottele mustapippuria. On suositeltavaa tarjoilla heti, ennen kuin salaatti on menettänyt tuoreutensa eikä ole poistanut ylimääräistä nestettä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *