Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Parsakaali ja avokadosalaatti

Parsakaali ja avokadosalaatti

0
826
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 123,4 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 7 gr.
Rasvat * 12,7 g
Hiilihydraatit* 3,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Parsakaali ja avokadosalaatti
Sisältö

Rakastan parsakaalia erittäin paljon. Kasvis on helppo valmistaa ja herkullinen. Kun löysin reseptin parsakaalia ja avokadoa sisältävälle salaatille, tulkitsin sitä hieman ja nyt se on yksi suosikkisalaateistani. Erinomainen vaihtoehto illalliseksi tai juhlatilaisuudeksi.

 

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Laita pakastettu parsakaali kiehuvaan suolaveteen ja keitä 5 minuuttia. Kaada siivilä ja anna jäähtyä.
askel 2 8: sta
Kuori valkosipuli ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi, kaada päälle kolme ruokalusikallista kiehuvaa vettä.
askel 3 8: sta
Huuhtele tuore tilli hyvin juoksevan veden alla, kuivaa ja hienonna veitsellä.
askel 4 8: sta
Pese sitruuna hyvin, leikkaa se puoliksi ja purista sitruunamehu erityisellä laitteella.
askel 5 8: sta
Pese kirsikkatomaatit, kuivaa ja leikkaa neljään osaan.
askel 6 8: sta
Pese avokado, leikkaa pituussuunnassa, poista kuoppa terävällä veitsellä, poista massa rkl ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Estä avokadon tummuminen, lorauta päälle juuri puristettua sitruunamehua.
askel 7 8: sta
Valmista salaattikastike. Laita smetana astiaan valkosipulin, suolan ja pippurin kanssa. Sekoita huolellisesti.
askel 8 8: sta
Laita valmistetut ainekset salaattikulhoon, mausta valmistetulla kastikkeella, sekoita. Raasta kova juusto karkealla raastimella. Tarjoile salaatti osittain, ripottele jokaisen annoksen päälle raastettua juustoa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *