Salaatti parsakaalilla ja kurkulla

0
1800
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 35,3 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 2,7 gr.
Hiilihydraatit* 3,4 gr.
Salaatti parsakaalilla ja kurkulla

Parsakaali- ja kurkkusalaatti on nopea ja terveellinen salaattivaihtoehto, jota arvostavat kaikki vihannessalaattien ystävät. Vähäkalorinen salaatti, jossa on paljon vitamiineja ja kuitua. Salaatti on helppo ja yksinkertainen valmistaa, mutta se näyttää juhlallisesti kauniilta ja uskomattoman kirkkaalta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele tuore parsakaali hyvin juoksevan veden alla, kuivaa, jaa keskikokoisiksi kukintoiksi.
askel 2 pois 6
Pese tomaatit hyvin, leikkaa viipaleiksi. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi.
askel 3 pois 6
Pese keskikokoiset kurkut ja leikkaa kahdeksaan osaan. Jos kurkut ovat pieniä, leikkaa ne neljään osaan.
askel 4 pois 6
Huuhtele tillinvihreät hyvin juoksevan veden alla, kuivaa ja hienonna veitsellä.
askel 5 pois 6
Kuori valkosipuli ja pilko veitsellä tai purista puristimella. Sekoita kaikki hienonnetut ainekset syvään kulhoon, suola ja pippuri, mausta pienellä kasvis- tai oliiviöljyllä. Sekoita salaatti huolellisesti.
askel 6 pois 6
Anna valmiin salaatin hautua 15 minuuttia ja tarjoile annoksina kauniille lautasille.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *