Salaatti parsakaalilla ja siemenillä

0
1392
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 218,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 10 min.
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 19 gr.
Hiilihydraatit* 23 gr.
Salaatti parsakaalilla ja siemenillä

Todella hieno salaatti tulee aina epätavallisista ja rohkeista yhdistelmistä. Kokeile tuoretta alkuruokaa parsakaalia ja paistettuja auringonkukansiemeniä kotitekoisella makea -hapan kastikkeella. Ruokalaji on täydellinen kevyt ja terveellinen välipala.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Keitä parsakaalia suolalla maustetussa vedessä noin 5 minuuttia. Tyhjennä sitten vesi ja laita parsakaali kylmään veteen pariksi minuutiksi. Joten kaali säilyttää ulkonäkönsä ja raikkaan vihreän sävyn. Kaikkien toimenpiteiden jälkeen jaamme parsakaalin kukintoihin ja laitamme salaattikulhoon.
askel 2 ulos 4
Puhdistamme saksanpähkinät, pilko ne hieman. Kurpitsansiemeniä tulee käyttää paahdettuna. Voit ostaa niitä kaupasta tai paistaa pannulla itse. Muista lisätä suolaa jälkimmäiseen. Ne on myös kuorittava.
askel 3 ulos 4
Valmistetaan kastike. Sekoita erillisessä syvässä kulhossa öljy, hunaja, balsamiviinietikka ja suola ja pippuri huolellisesti. Valmis.
askel 4 ulos 4
Lisää pähkinät, siemenet ja rusinat parsakaaliin, kaada kastikkeella ja sekoita. Jäähdytetään ja tarjoillaan. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *