Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pavut ja kanasalaatti

Pavut ja kanasalaatti

0
492
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 53,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 4,6 gr.
Rasvat * 2,3 gr.
Hiilihydraatit* 7,2 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pavut ja kanasalaatti
Sisältö

Tänään siirrymme pois klassikoista ja valmistamme salaatin, jolla on kirkas maku ja aromi. Kanafileen, papujen, tuoreen salaatin ja paprikan tavanomaisia ​​makuja korostavat onnistuneesti ranskalaisen sinapin, chilikastikkeen ja oliiviöljyn epätavallisen kastikkeen kirkkaat värit. Yllätä itsesi ja vieraasi tällä uutuudella!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese kanafileet juoksevan veden alla, laita kattilaan, täytä vedellä ja keitä suolavedessä 20-25 minuuttia. Otamme valmis fileen laudalle, annamme sen jäähtyä ja leikataan pieniksi paloiksi.
askel 2 pois 9
Puhdistamme violetit ja valkoiset sipulit, pestään ja leikataan ohuiksi puolirenkaiksi. Pese paprika, kuori se sydämestä ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
askel 3 pois 9
Valmista salaattikastike syvään kulhoon: sekoita oliiviöljy, soijakastike, ranskalainen sinappi ja chilikastike, lisää sitruunamehu ja sekoita kaikki.
askel 4 pois 9
Lähetämme hienonnetun sipulin kastikkeeseen ja jätämme marinoitumaan 10-15 minuutiksi.
askel 5 pois 9
Kuori daikon, huuhtele ja hiero karkealla raastimella.
askel 6 pois 9
Sekoita salaattikulhossa daikon, paprika, kana ja pavut.
askel 7 pois 9
Huuhtele jäävuori hyvin juoksevan veden alla, erota 1/2 ja leikkaa suuriksi paloiksi. Lähetämme sen salaattikulhoon.
askel 8 pois 9
Lisää marinoitu sipuli kastikkeella ja sekoita kaikki hyvin.
askel 9 pois 9
Laita valmis salaatti lautaselle, koristele hienonnetuilla yrteillä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *