Pavut ja vihannekset

0
610
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 51,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 2,2 gr.
Rasvat * 1,8 gr.
Hiilihydraatit* 9,1 gr.
Pavut ja vihannekset

Keitetyt vihannekset, joissa on säilöttyjä papuja, muodostavat runsaan ja vähärasvaisen salaatin. Valmistaminen ei ole vaikeaa ja nopeaa, suurin osa ajasta kuluu vihannesten keittämiseen. Salaatti on kuin vinaigrette, pukeutunut öljyyn ja etikkaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese perunat, porkkanat ja punajuuret harjalla ja kiehauta kuorella. Kuori ja anna jäähtyä. Leikkaa porkkanat kuutioiksi. Kuori sipuli, huuhtele ja pilko. Leikkaa myös kurkut samaan muotoon. Laita kaikki kulhoon.
askel 2 ulos 4
Pilko kaali suikaleiksi, kuoritut perunat ja punajuuret kuutioiksi. Laita pavut siivilään ja huuhtele, anna valua ja lisää vihannesten joukkoon.
askel 3 ulos 4
Kaada salaattiin öljyä, etikkaa, suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
askel 4 ulos 4
Laita salaatti yksittäisiin salaattikulhoihin ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *