Salaatti papuja ja paistettuja sieniä

0
1013
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 169,5 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 5,6 g
Rasvat * 11,1 gr.
Hiilihydraatit* 23,8 g
Salaatti papuja ja paistettuja sieniä

Yksinkertaisista ja edullisista raaka -aineista valmistettu salaatti ansaitsee suurimman kiitoksen. Se sopii paikkaan sekä juhlapöydässä että runsas alkupala jokapäiväisen ruokalistan joukossa. Pavut, sienet ja liha tekevät alkuruoasta erittäin tyydyttävän, mutta kaloripitoisuutta voidaan vähentää hieman korvaamalla sianliha kanafileellä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Laita valmiiksi keitetyt pavut (tai säilykkeet) salaattikulhoon.
askel 2 8: sta
Kuori sipuli, jaa 4 osaan ja pilko. Laita se pieneen kulhoon, lisää vesi, sokeri ja etikka ja anna seistä 15 minuuttia.
askel 3 8: sta
Kuori herkkusienet, huuhtele ja leikkaa viipaleiksi. Paista auringonkukkaöljyssä keskilämmöllä 4-5 minuuttia. Paistamisen lopussa lisää hieman suolaa.
askel 4 8: sta
Siirrä sienet papuihin. Pilko keitetty liha suikaleiksi ja laita yhteiseen salaattikulhoon. Pilko vihreä sipuli pieniksi renkaiksi ja heitä seuraavaksi.
askel 5 8: sta
Purista sipuli nesteestä lusikalla ja siirrä muuhun ruokaan.
askel 6 8: sta
Lähetä kokonaiset oliivit salaattiin ja ripottele pippuria.
askel 7 8: sta
Lisää hienonnettu persilja, oliiviöljy ja yhdistä kaikki salaatin ainekset. Kokeile salaattia ja lisää halutessasi puuttuvat mausteet (suola, sokeri).
askel 8 8: sta
Salaatti on valmis tarjoiluun, mutta voit myös jättää sen seisomaan kylmään, jotta kaikki maut sekoittuvat yhteen kimppuun.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *