Pavut, maissi ja kanasalaatti

0
1561
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 65,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 2,6 gr.
Hiilihydraatit* 9,9 gr.
Pavut, maissi ja kanasalaatti

Erinomainen salaattiresepti, jossa yhdistyvät täydellisesti kaikki ainekset: herkkä kanafilee, runsaat pavut ja maissi, virkistävät tomaatit ja paprikat, kuuma sipuli ja valkosipuli sekä hunaja -sinappikastike. Salaatti on melko harmoninen; se tarjoillaan itsenäisenä ruokana, joka ei vaadi lisäyksiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele kanafileet juoksevan veden alla, leikkaa kuutioiksi ja laita esilämmitettyyn pannuun kasviöljyllä. Lisää kanaan suola ja mausteet, sulje kansi, anna kanan hautua mehussa, joka erottuu paistamisen aikana. Kun mehu on kiehunut pois, paista kananpalat hieman. Sammuta lämpö ja avaa kansi, anna kanan jäähtyä.
askel 2 pois 5
Avaamme maissi- ja pavupurkit, tyhjennä vesi ja laita purkkien sisältö salaattikulhoon.
askel 3 pois 5
Pese pippuri, kuori siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Pese tomaatti ja leikkaa se myös kuutioiksi. Kuori sipuli, huuhtele ja pilko pieniksi kuutioiksi. Lisää hienonnettu tomaatti, paprika ja sipuli salaattikulhoon maissiin ja papuihin.
askel 4 pois 5
Lisää jäähtynyt kanafilee salaattikulhoon. Pese persilja juoksevan veden alla, anna sen kuivua hieman ja pilko hienoksi. Kuori valkosipuli ja vie yksi kynsi puristimen läpi. Lisää se salaattiin.
askel 5 pois 5
Sekoita kastikkeessa kulhossa etikka, oliiviöljy, sinappi, nestemäinen hunaja, valkosipulinkynsi, puristimen ja timjamin läpi. Sekoita kaikki hyvin ja anna hautua muutama minuutti. Sitten maustamme salaatimme saadulla kastikkeella ja sekoitamme kaikki ainekset hyvin. Salaatti valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *