Keitettyjen papujen salaatti

0
747
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 189,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 13 h.
Proteiinit * 11,8 g
Rasvat * 4 gr.
Hiilihydraatit* 25,2 g
Keitettyjen papujen salaatti

Salaatti on ruokalaji, joka kannustaa kokeilemaan. Joskus riittää katsoa jääkaappiin, hankkia saatavilla olevat tuotteet, leikata, pilkkoa ja maustaa sopivalla kastikkeella. Keitetyt pavut auttavat laimentamaan tällaista improvisoitua seosta. Se täydentää salaattia ja tekee siitä tyydyttävämmän.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Liota pavut kylmässä vedessä yön yli. Tämä tekee tulevasta salaatista pehmeämmän. Liotuksen jälkeen pavut keitetään kypsiksi. Tämä prosessi kestää noin 60 minuuttia. Sen jälkeen asetamme pavut seulaan niin, että kaikki vesi tyhjennetään.
askel 2 8: sta
Laitamme myös kananmunat kiehumaan. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
askel 3 8: sta
Pese porkkanat, kuori ne. Raasta sitten karkealla raastimella. Kytke kaasu päälle, laita pannu esilämmittämään ja lähetä siihen kasviöljyä. Sitten laitoimme raastetut porkkanat sinne. Kun hän alkoi paistaa, kuori sipulit. Pilko se hienoksi ja lähetä se pannulle porkkanoiden kanssa. Sekoita vihanneksia silloin tällöin, jotta ne eivät pala. Kun olet valmis, ota pois lämmöltä ja jäähdytä.
askel 4 8: sta
Ota makkara ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Käytä makkaraa makusi mukaan - se voi olla keitettyä tai savustettua makkaraa.
askel 5 8: sta
Yhdistä valmiit vihannekset, keitetyt pavut ja hienonnettu makkara kätevään astiaan.
askel 6 8: sta
Puhdistamme keitetyt munat ja leikataan pieniksi paloiksi. Lähetämme ne loput ainekset ja mausta majoneesilla.
askel 7 8: sta
Sekoita kaikki ainekset hyvin. Kokeile sitten salaattia. Lisää tarvittaessa hieman suolaa.
askel 8 8: sta
Voit tarjoilla salaattia keitettyjen papujen kanssa kauniissa kulhoissa. Jos ruokalaji valmistettiin buffet -pöydälle, voit käyttää myös pieniä laseja.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *