Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salaatti naudanlihan ja kurkkujen kanssa

Salaatti naudanlihan ja kurkkujen kanssa

0
706
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 107 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 4,5 gr.
Hiilihydraatit* 20,6 g
* 100 grammaa kohden tuote
Salaatti naudanlihan ja kurkkujen kanssa
Sisältö

Mausteiset ystävät arvostavat salaattia, jossa on ripaus korealaista ruokaa. Tässä ruokalajissa tunnetuimmat raaka -aineet kimaltelevat uusilla väreillä erityisen keittotavan ansiosta. Kokeile mausteista naudan- ja kurkkusalaattia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese kurkut, kuivaa ne luonnollisesti tai paperipyyhkeellä. Leikkaa kurkkujen kärjet pois ja jaa ne pituussuunnassa neljään osaan.
askel 2 8: sta
Siirrä viipaloidut kurkut kulhoon, ripottele suolaa ja sekoita huolellisesti. Jätämme 20 minuutiksi. Tänä aikana kurkut alkavat mehua.
askel 3 8: sta
Aloitetaan lihan valmistus. Peseydymme ja pääsemme eroon kaikesta tarpeettomasta. Salaattia varten on parasta käyttää pehmeitä naudanlihaviipaleita. Leikkaa ohuiksi nauhoiksi kuitujen poikki. Lähetämme paistamaan paistinpannulla, joka on esilämmitetty öljyllä.
askel 4 8: sta
Palataan kurkkuihin hetkeksi. Tyhjennä kurkkuihin muodostunut vesi. Lisää nyt pippurisekoitus, sokeri ja hienonnettu valkosipuli. Sekoita ja anna hautua uudelleen.
askel 5 8: sta
Kun liha on lähes valmis, lisää renkaiksi leikattu sipuli. Sekoita ja paista vielä. Teemme tulen pienemmäksi.
askel 6 8: sta
Naudanlihaa ei voi ylikypsentää ja ylikuivata, joten kypsennämme sen huolellisesti. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää soijakastike. Sekoita, poista lämmöltä ja lisää kurkkuihin.
askel 7 8: sta
Kuori paprikat ja leikkaa ne pitkiksi ja ohuiksi suikaleiksi. Lisää raakana muihin salaatin aineksiin.
askel 8 8: sta
Sekoita sisältö ja aseta se osiin. Astian on annettava jäähtyä ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *