Salaatti naudanlihan ja vihannesten kanssa

0
576
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 133,5 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 10 min.
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 12,4 gr.
Hiilihydraatit* 6,1 gr
Salaatti naudanlihan ja vihannesten kanssa

Jokainen kotiäiti arvostaa uskomattoman yksinkertaista lihasalaattia, jossa on porkkanaa ja sipulia, koska sen ainesosat ovat aina kotona, ja se valmistetaan nopeasti ja osoittautuu maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Jopa aloitteleva kokki voi valmistaa salaatin ja pitää reseptin suosikkiensa joukossa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Jos liha on raakaa, keitä se, kasta se kiehuvaan veteen ja keitä noin 50 minuuttia, suolaa 10 minuuttia, kunnes se on kypsennetty. Sammuta lämpö ja anna lihan jäähtyä nesteessä, jotta se pysyy mehukkaana. Kuori ja pese porkkanat. Huuhtele vihreät kylmässä vedessä.
askel 2 ulos 4
Leikkaa jäähtynyt naudanliha pieniksi kuutioiksi. Kuori sipuli, huuhtele ja leikkaa puolirenkaiksi. Siirrä liha sipulien kanssa hyvin lämmitettyyn paistinpannuun öljyllä ja paista kauniin ruskeaksi.
askel 3 ulos 4
Raasta porkkanat karkeasti ja laita kulhoon, lisää siihen liha ja sipulit. Purista kuorittu valkosipulinkynsi majoneesiin ja sekoita. Lisää kastike salaattiin ja ripottele halutessasi suosikki mausteillesi.
askel 4 ulos 4
Aseta yrttien oksat salaatin päälle kauneuden ja aromin saamiseksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *