Sieni-, maissi- ja munasalaatti

0
546
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 108,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 4,3 gr.
Sieni-, maissi- ja munasalaatti

Tässä on resepti helposti valmistettavaan salaattiin, jossa on sieniä, maissia ja munia. Salaatti on kirkas ja herkullinen käytettävien ainesosien täydellisellä yhdistelmällä. Tämä ruokalaji voi monipuolistaa juhlapöytää.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista kaikki salaattiin tarvitsemasi ainekset. Huuhtele vihannekset hyvin juoksevan veden alla ja kuivaa. Pese pippuri, poista ydin. Kuori valkosipuli. Avaa purkki purkitettua maissia, tyhjennä neste. Keitä kananmunat, jäähdytä ja kuori. Raasta juusto karkealla raastimella.
askel 2 pois 6
Kuori sienet ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Pilko valkosipuli veitsellä tai purista puristimen läpi.
askel 3 pois 6
Kuumenna pannu hyvin, lisää yksi ruokalusikallinen kasviöljyä. Levitä jauhettu valkosipuli. Paista kullanruskeaksi, lisää hienonnetut samppanjat. Paista 10 minuuttia, välillä sekoittaen. Laita valmiit sienet kulhoon, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.
askel 4 pois 6
Pilko kuivatut vihreät terävällä veitsellä. Leikkaa kuoritut munat pieniksi kuutioiksi veitsellä tai erikoistyökalulla. Leikkaa paprika ohuiksi puolirenkaiksi. Yhdistä pienessä kulhossa majoneesi ja luonnollinen jogurtti.
askel 5 pois 6
Sekoita valmistetut ainekset syvään salaattikulhoon. Aseta paistetut sienet, paprikaviipaleet, hienonnetut vihreät, purkitettu maissi, raastettu juusto, hienonnetut kananmunat. Mausta kastikkeella, suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
askel 6 pois 6
Tarjoile salaattia osissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *