Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kanasalaatit
  3. ➠ Kana- ja sienisalaatteja
  4. ➠ Osterisienisalaatti

Osterisienisalaatti

0
654
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 119,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 8,1 gr.
Rasvat * 7,9 gr.
Hiilihydraatit* 3,7 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Osterisienisalaatti
Sisältö

Monet ihmiset tietävät, että osterisienet ovat yksi herkullisimmista ja ravitsevimmista sienistä. Ne voidaan hauduttaa, keittää, paistettua, suolattua, marinoitua, lisätä salaatteihin, piirakoihin, ensimmäiseen ja toiseen ruokalajiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Keitä kanafileet suolatussa vedessä mausteiden kanssa, anna jäähtyä liemessä ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 2 pois 6
Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ja leikkaa.
askel 3 pois 6
Leikkaa osteri suikaleiksi, keitä 10-15 minuuttia kiehumishetkestä hieman suolaa vasten.
askel 4 pois 6
Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi ja kaada kiehuvaa vettä päälle 10 minuutiksi. Valuta vesi, purista sipuli ja lisää se salaatin joukkoon.
askel 5 pois 6
Huuhtele kurkut, leikkaa nauhoiksi.
askel 6 pois 6
Sekoita kaikki ainekset, mausta salaatti majoneesilla, koristele yrteillä. Ruokalaji on valmis syötäväksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *