Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit
  3. ➠ Meren antimien salaatit
  4. ➠ Salaatti kalmarilla, sienillä ja porkkanoilla

Salaatti kalmarilla, sienillä ja porkkanoilla

0
1408
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 97,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 5,6 g
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 3,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Salaatti kalmarilla, sienillä ja porkkanoilla
Sisältö

Meren antimet sopivat hyvin vihannesten ja sienien kanssa. Kalmari ei ole poikkeus. Tee runsas salaatti yksinkertaisella reseptillä. Alkupala voidaan tarjoilla perheillallisen kanssa tai asettaa juhlapöydälle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kalmari ja puhdista se kalvosta. Meren antimet voidaan polttaa, jotta ne on helppo poistaa. Kaikkien toimenpiteiden jälkeen leikkasimme ruhon ohuiksi nauhoiksi.
askel 2 pois 5
Heitämme kalmari kiehuvaan suolattuun veteen laakerinlehdellä ja kypsennä 1-2 minuuttia. Valuta ja jäähdytä.
askel 3 pois 5
Pese sienet ja lähetä ne paistamaan pannulla kasviöljyssä. Liian suuret kappaleet voidaan leikata. Keitä tuote punastumaan.
askel 4 pois 5
Kuori porkkanat ja mene raastimen läpi.
askel 5 pois 5
Laitamme kaikki tuotteet salaattikulhoon, maustamme majoneesilla ja sekoitamme. Säädä suolaa maun mukaan. Voit tarjoilla alkuruoan lämpimänä tai jäähdytettynä. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *