Koti
➠ Salaatit
➠ Meren antimien salaatit
➠ Salaatti, jossa on kalmaria, taskurapuja, kurkkua ja maissia

Salaatti, jossa on kalmaria, taskurapuja, kurkkua ja maissia

599

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 95,5 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 5,4 gr.

Rasvat * 5,7 g

Hiilihydraatit* 5,5 gr.

Salaatti, jossa on kalmaria, taskurapuja, kurkkua ja maissia

Sisältö

Tämä herkku varjostaa vastineensa, taskurapusalaattia, ja sen hämmästyttävä herkkä maku on gourmet. Lisäksi merenelävät eivät sisällä lainkaan rasvaa, ne sisältävät paljon proteiinia, mikä tekee astiasta melko tyydyttävän. On tärkeää lämmittää mustekalat kunnolla, jotta ne eivät muutu kumimaisiksi. Vihreä sipuli ja kurkku lisäävät salaattiin erityistä raikkautta.

Ainesosat

Kalmari (keitetty) 300 gr. Rapu tikkuja 300 gr. Säilötyt maissit 1 voi Kananmuna 5 kpl. Kurkut 3 kpl. Vihreä sipuli 1 nippu Majoneesi maku

Kypsennysprosessi

Valmista kaikki tämän salaatin ainekset. Kuori ja kypsennä kalmari kunnolla. Keitä ja kuori kananmunat. Aloita sitten ainesosien leikkaaminen kauniisti. Leikkaa kalmarin ruhot pituussuunnassa puoliksi ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Siirrä ne syvään salaattikulhoon.

Ota taskuraput pakkauksesta ja leikkaa tikuiksi tai pieniksi kuutioiksi. Siirrä ne kalmari.

Leikkaa keitetyt munat satunnaisiksi paloiksi ja siirrä salaattikulhoon.

Huuhtele kurkut ja kuori ne kasviskuorimella. Kuoritut kurkut pehmentävät salaattia ja poistavat katkeruuden. Siirrä kurkut salaattikulhoon.

Huuhtele vihreän sipulin höyhenet, kuivaa ja leikkaa pieniksi paloiksi. Voit lisätä sipuliin hieman suolaa ja murskata sen lusikalla pehmentääksesi sitä.

Avaa sitten purkki maissia, valuta kaikki marinadit seulan läpi ja siirrä jyvät salaattikulhoon.

Mausta lopuksi salaatti majoneesilla, sekoita varovasti ja maista. Järjestä valmis salaatti kalmarilla, taskurapuilla, maissilla ja kurkulla kauniisti annosteleviin salaattikulhoihin, koristele mieleisesi mukaan ja voidaan tarjoilla.

Herkullisia ja onnistuneita ruokia!