Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit
  3. ➠ Meren antimien salaatit
  4. ➠ Salaatti kalmari, rapu tikkuja, muna ja juusto

Salaatti kalmari, rapu tikkuja, muna ja juusto

0
1616
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 156,8 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 10,3 g
Rasvat * 12,4 gr.
Hiilihydraatit* 6,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Salaatti kalmari, rapu tikkuja, muna ja juusto
Sisältö

Rapu sauvat "tukevat" onnistuneesti kaikkia mereneläviä koostumuksessa. Kalmarit eivät ole poikkeus. Lisää niiden lisäksi juusto, munat ja muutama sipuli. Saat herkullisen salaatin, jossa on hieman mausteinen muistiinpano. Jotta ruokalaji näyttää harmoniselta ja houkuttelevalta, suosittelemme leikkaamaan kaikki ainekset samalla tavalla - ohuina nauhoina. Klassinen majoneesi sopii pukeutumiseen ja oksa tuoretta persiljaa koristeluun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Leikkaa valmiiksi keitetty ja jäähdytetty kalmari ohuiksi nauhoiksi, jotka laitamme välittömästi kulhoon salaatin sekoittamiseksi.
askel 2 pois 6
Leikkaa taskuraput ohuiksi nauhoiksi. Laitoimme ne kulhoon.
askel 3 pois 6
Juustojono: hiero se karkealle raastimelle tai yritä leikata se veitsellä mahdollisimman ohueksi. Lisää juusto kulhoon muiden aineiden joukkoon.
askel 4 pois 6
Suosittelemme punasipulin käyttöä, koska se ei ole niin terävä ja käyttäytyy herkullisemmin salaatissa. Puhdistamme sen kuorista, huuhdellaan ja leikataan ohuiksi läpikuultaviksi puolirenkaiksi, jotka kaadamme kulhoon.
askel 5 pois 6
Keitä kananmunat kiehuviksi, jäähdytä ja kuori ne kokonaan. Leikkaa ne suikaleiksi, jotka ovat suunnilleen samankokoisia kuin kalmari. Levitämme sen muihin komponentteihin.
askel 6 pois 6
Täytämme salaattiseoksen majoneesilla, sekoitamme varovasti, jotta tuotteiden leikkaaminen ei vääristy. Poistamme näytteen ja lisätään tarvittaessa suolaa salaattiin ja lisäämme myös mustapippuria maun mukaan. Koristele astian pinta tuoreilla persiljanlehdillä. Salaatti on suositeltavaa tarjoilla heti valmistuksen jälkeen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *