Salaatti kalmari, porkkana ja muna
0
717
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
90,2 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
30 minuuttia.
Proteiinit *
4,4 gr.
Rasvat *
6,5 gr.
Hiilihydraatit*
4,3 gr.
Kalmarisalaatit ovat aina tervetulleita vieraita juhlapöydässä. Ehdotamme tämän salaattiversion valmistamista erittäin edullisista tuotteista ja tarjoilun tarjoamista lasissa puff -menetelmällä. Jokainen ainesosa näkyy läpinäkyvien seinien läpi, ja kaikki näyttää erittäin herkulliselta yhdessä: appelsiiniporkkanaviipaleet, joissa on vihreitä kurkkupalat, välissä valkoisia kalmari- ja munakerroksia. Voit koristella koko koostumuksen yrteillä, oliiveilla ja muutamalla pallolla punaista kaviaaria. Tämä salaatti syödään ensin, taatusti!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese kurkut, kuivaa ne, leikkaa kärjet molemmin puolin. Leikkaa vihannekset pieniksi kuutioiksi ja laita ne heti ensimmäiseen kerrokseen tarjoilulasien pohjalle. Vaihtoehtoisesti voit käyttää myös laseja. Leikkaa jäähtynyt kalmari lyhyiksi nauhoiksi. Levitä puolet kokonaismäärästä tasaisesti kurkkujen päälle. Voitele majoneesilla. Pese vihreän sipulin höyhenet, kuivaa ja leikkaa pieniksi poikittaisiksi paloiksi. Ripottele ne majoneesikerroksen päälle.
Hyvää ruokahalua!