Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit
  3. ➠ Meren antimien salaatit
  4. ➠ Kalmari-, juusto- ja tomaattisalaatti

Kalmari-, juusto- ja tomaattisalaatti

0
622
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 140,2 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 9,7 g
Rasvat * 10 gr.
Hiilihydraatit* 2,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kalmari-, juusto- ja tomaattisalaatti
Sisältö

Tätä salaattia voidaan oikein kutsua alkuruoaksi italialaisen keittiön tyyliin, koska se on upea yhdistelmä tomaatteja, juustoa ja äyriäisiä. Salaatti valmistetaan nopeasti ja helposti ja sillä on kirkas, tyylikäs ulkonäkö, mikä on erittäin kätevää juhlapöydälle. Halutessasi voit lisätä salaattiin mausteisia valkosipulin muistiinpanoja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pidä kaikki tämän salaatin ainekset käsillä. Keitä munat.
askel 2 ulos 7
Kuori ja huuhtele kalmari ruhot. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää siihen suola, tilli ja muutama mustapippuri. Laita kalmari ruhot kiehuvaan veteen ja keitä niitä 2 minuuttia, ei enempää, jotta niistä ei tule kovia. Aseta sitten kalmari lautaselle ja jäähdytä.
askel 3 ulos 7
Pese tuoreet tomaatit, mieluiten lihaiset lajikkeet, ja poista massa ja siemenet lusikalla. Leikkaa sitten tomaatit pieniksi kuutioiksi ja siirrä ne salaattikulhoon.
askel 4 ulos 7
Kuori keitetyt munat ja leikkaa puolirenkaiksi. Siirrä ne sitten tomaateille.
askel 5 ulos 7
Huuhtele vihreän sipulin höyhenet ja pilko hienoksi. Laita se myös salaattikulhoon.
askel 6 ulos 7
Jauhaa pala kovaa juustoa karkealla raastimella ja siirrä salaatin päälle.
askel 7 ulos 7
Leikkaa jäähdytetyt kalmari -ruhot ohuiksi nauhoiksi ja siirrä salaattikulhoon. Ripottele salaatti mielesi mukaan suolalla ja mustapippurilla, lisää majoneesi, sekoita varovasti lusikalla ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *