Salaatti kalmari, muna, juusto ja sipuli
0
756
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
152,4 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
30 minuuttia.
Proteiinit *
11,5 g
Rasvat *
15,2 g
Hiilihydraatit*
4,2 gr.
Erittäin herkkä salaatti, jolla on runsas maku. Mielenkiintoinen seikka: suosittelemme paistamaan sipulit ennen astiaan lisäämistä - tämä antaa tuoksuvan "sieni" -merkin, joka sopii hyvin kalmarin ja juuston kanssa ja korostaa niiden luonnollista makua. Munat tukevat yleistä makua ja lisäävät rikkautta ja arkuutta. Ihanteellinen pukeutumisvaihtoehto tällaisille komponenteille olisi majoneesi. Valmis salaatti on runsas ja melko tiheä vatsaan. Mutta se on herkullista!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kuori sipulit, huuhtele ja kuivaa. Leikkasimme sen ohuiksi läpinäkyviksi puolirenkaiksi. Kuumenna pieni määrä kasviöljyä paistinpannulla ja levitä sipuli. Paista sitä välillä sekoittaen, kunnes se on täysin pehmeää ja alkaa ruskistua huomattavasti. Ota kattila liedeltä ja poista sipuli lautaselle jäähtymään.
Hyvää ruokahalua!