Savustettua kanaa ja luumusalaattia

0
630
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 237,6 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 11,2 gr.
Rasvat * 15,1 gr.
Hiilihydraatit* 16,2 g
Savustettua kanaa ja luumusalaattia

Savustetut salaatit kuulostavat aina mielenkiintoisilta, ja yhdistettynä kuivattuihin hedelmiin ne ovat täysin epätavallisia. Salaatti, jossa on savustettua kanaa ja luumuja, on jumalan lahja juhlapöydälle. Salaatti on uskomattoman maukas ja tyylikäs. Tämä salaatti tarjoillaan parhaiten annoksina kauniissa laseissa tai alkuperäisissä kulhoissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Valmista suussa sulavan salaatin tarvitsemat ainekset. Pese kurkut hyvin, kuivaa ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Tarvittaessa nahkaa ja luuta savustettua kanaa. Leikkaa kananliha samalla tavalla kuin kurkut.
askel 2 ulos 4
Huuhtele luumut hyvin juoksevan veden alla, jos se on liian kuivaa, liota sitä kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. Kuivaa luumut paperipyyhkeillä ja leikkaa nauhoiksi. Pilko maapähkinät terävällä veitsellä tai kahvimyllyllä, mutta niin, että maapähkinät ovat karkeita.
askel 3 ulos 4
Yhdistä luonnonjogurtti ja majoneesi pieneen kulhoon, lisää mausteet maun mukaan, sekoita hyvin. Aseta savustettu kana, kurkut ja luumut salaattikulhoon. Mausta salaatti keitetyllä kastikkeella. Sekoita huolellisesti.
askel 4 ulos 4
Laita valmis salaatti osittain kauniisiin kulhoihin, koristele maapähkinämurulla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *