Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja sienisalaatteja
➠ Savustettu kanasalaatti marinoitujen sienien kanssa

Savustettu kanasalaatti marinoitujen sienien kanssa

960

Keittiö eurooppalainen

Kaloripitoisuus 112,8 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 20 minuuttia.

Proteiinit * 7,8 g

Rasvat * 8,2 gr.

Hiilihydraatit* 3,7 gr.

Savustettu kanasalaatti marinoitujen sienien kanssa

Sisältö

Kuinka paljon ei vain maku ja aromi merkitse astiassa, vaan myös muotoilu, koska ruokahalu näkyy vain kuvasta. Hyvin yksinkertainen koriste tästä runsaasta ja alkuperäisestä lihasalaatista piilottaa ainesosat ja viittaa vain sienien läsnäoloon siinä. Tämä pikasalaatti koristaa ja monipuolistaa juhlapöytääsi.

Ainesosat

Savustettu kanafilee 200 gr. Marinoituja sieniä 150 g Kurkut 150 g Kananmuna 4 asiaa. Majoneesi 100 g Sipuli 100 g Kasviöljy 25 gr. Persilja koristeluun

Kypsennysprosessi

Pilko kuorittu ja pesty sipuli pieniksi paloiksi ja paista kuumalla pannulla ja öljyssä. Leikkaa savustettu liha kuutioiksi ja siirrä kulhoon jäähtyneiden sipulien kanssa.

Huuhtele kurkku, poista hännät ja raasta karkeasti. Keitä munat, pilko keltuaiset hienoksi veitsellä. Säästä 1 tl keltuaista koristeluun, siirrä loput kulhoon yhdessä kurkun kanssa.