Koti
➠ Rapu salaatteja
➠ Rapu tikku salaatti
➠ Salaatti rapu tikkuja, kurkkua, juustoa ja valkosipulia

Salaatti rapu tikkuja, kurkkua, juustoa ja valkosipulia

701

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 100,7 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 35 minuuttia

Proteiinit * 4,6 gr.

Rasvat * 6,7 g

Hiilihydraatit* 7,3 gr.

Salaatti rapu tikkuja, kurkkua, juustoa ja valkosipulia

Sisältö

Upea salaatti yksinkertaisista aineksista. Pukeutumiseen käytämme majoneesia, johon on lisätty valkosipulia - tämä antaa miellyttävän pikan ja ominaisen aromin. Tarjoillessasi muista ripotella salaatin pintaa hienonnetuilla yrteillä, esimerkiksi vihreillä sipuleilla - tämä ei vain koristele alkupalaa, vaan lisää myös tuoretta aksenttia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Puhdistamme taskuraput pakkauksesta ja leikataan veitsellä pieniksi kuutioiksi.

Leikkaa kurkut pieniksi viipaleiksi.

Laita hienonnetut taskuraput ja kurkut salaattikulhoon.

Leikkaa keitetyt munat pieniksi paloiksi, laita ne salaattikulhoon.

Siivilöi purkitettu maissi nesteestä ja lisää se muiden aineiden joukkoon.

Sidoksen valmistelu. Tätä varten sekoita huolellisesti majoneesi, mustapippuri ja ruohosipuli puristimen läpi.

Laita valmis kastike salaattikulhoon ja sekoita kaikki keskenään.

Hiero sulatettu juusto karkealle raastimelle. Jotta juusto säilyttää muotonsa hyvin hieroessaan, kannattaa pitää sitä pakastimessa puoli tuntia ennen sitä. Kaada juusto salaattikulhoon ja sekoita se massan kanssa.

Levitämme valmistetun salaatin muodostusrenkaaseen. Tähän tarkoitukseen on myös kätevää käyttää halkaistu kakkuvuoka. Tasoitamme salaatin pinnan. Poistamme salaattimuodon jääkaapista puoli tuntia.