Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit
  3. ➠ Meren antimien salaatit
  4. ➠ Katkarapu, avokado ja juustosalaatti

Katkarapu, avokado ja juustosalaatti

0
842
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 82,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 7,9 gr.
Rasvat * 10,2 g
Hiilihydraatit* 3,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Katkarapu, avokado ja juustosalaatti
Sisältö

Tänään haluan jakaa kanssanne reseptin herkullisesta ja uskomattoman maukkaasta salaatista, joka sisältää katkarapuja, avokadoa ja juustoa. Salaatti on kirkas ja juhlava juhlallisella tavalla, täydellinen kevyeksi illalliseksi tai juhlaksi. Cook ja perheesi varmasti arvostavat tätä ruokaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista ensin kaikki tarvittavat ainesosat katkarapu-, avokado- ja juustosalaatille. Huuhtele rucola huolellisesti kylmän veden alla ja ravista sitten ylimääräinen kosteus pois. Aseta sitten tarjoilulautaselle.
askel 2 8: sta
Kuumenna paistinpannu kohtuullisella lämmöllä. Kaada joukkoon pieni määrä oliiviöljyä. Aseta kuoritut katkaravut ja paista kullanruskeiksi, välillä sekoittaen. Mausta suolalla ja mausteilla maun mukaan. Aseta sitten lautaselle ja jäähdytä kokonaan.
askel 3 8: sta
Pese kirsikkatomaatit huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa sitten talouspaperilla ja leikkaa puoliksi. Kuori punasipuli, huuhtele kylmällä vedellä ja pilko hienoksi.
askel 4 8: sta
Pese avokado huolellisesti, kuivaa se, leikkaa se sitten pituussuunnassa, poista kuoppa varovasti ruokalusikallisen avulla, poista avokadomassa ja leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi. Raasta parmesanjuusto karkealla raastimella.
askel 5 8: sta
Aseta hienonnettu punasipuli ja puolitetut kirsikkatomaatit rucolan päälle.
askel 6 8: sta
Aseta sitten viipaloitu avokado ja paahdetut katkaravut.
askel 7 8: sta
Ripottele päälle raastettua juustoa.
askel 8 8: sta
Valmista kastike. Sekoita kulhossa balsamiviinietikka, oliiviöljy, ranskalainen sinappi ja mausta suolalla ja pippurilla. Kuori valkosipuli ja työnnä se puristimen läpi kastikkeeseen. Sekoita hyvin ja kaada kastike salaatin päälle. Tarjoile valmis salaatti katkarapujen, avokadon ja juuston kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *