Katkarapu-, greippi- ja rucolasalaatti

0
585
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 40,2 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 4,4 gr.
Hiilihydraatit* 4,2 gr.
Katkarapu-, greippi- ja rucolasalaatti

Herkullinen ja kevyt salaatti, joka on valmistettu katkaravusta ja greipistä. Sitrushedelmät täydentävät täydellisesti mereneläviä. Lisäksi välipala sisältää runsaasti terveellisiä elementtejä eikä vahingoita hahmoa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmistamme salaatille tarvittavat tuotteet. Pese ja kuivaa rucola, katkaise liian pitkät varret. Keitä katkaravut suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
askel 2 pois 6
Valmistetaan kastike. Sekoita kulhossa oliiviöljy, puristettu sitruunamehu, suola, pippuri ja hienonnettu valkosipuli.
askel 3 pois 6
Laita valmis katkarapu kastikkeeseen ja sekoita.
askel 4 pois 6
Kuori greippi ja jaa sen massa yhtä suuriksi paloiksi.
askel 5 pois 6
Puhdistamme saksanpähkinät, jaamme ne pieniksi paloiksi ja kuivataan pannulla 1 minuutin ajan.
askel 6 pois 6
Laita rucola, katkarapu varovasti kastikkeeseen, greippi salaattikulhoon ja ripottele kaikki saksanpähkinöillä. Voit tarjoilla sen pöydälle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *