Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit
  3. ➠ Meren antimien salaatit
  4. ➠ Katkarapu- ja päärynäsalaatti

Katkarapu- ja päärynäsalaatti

0
863
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 39 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 4,3 gr.
Rasvat * 3,5 gr.
Hiilihydraatit* 4,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Katkarapu- ja päärynäsalaatti
Sisältö

Katkarapusalaatti houkuttelee paitsi maullaan myös ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Valmista mehukas päärynä välipala. Hedelmät tekevät astiasta entistä omaperäisemmän. Voidaan tarjoilla juhlapöydän kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pesemme vihannekset ja hedelmät veden alla. Keitä katkaravut, jäähdytä ja poista kuori.
askel 2 ulos 7
Salaattikastikkeen keittäminen. Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, hunaja ja hienonnetut mintunlehdet. Vatkaa tehosekoittimella.
askel 3 ulos 7
Paista keitettyjä ja kuorittuja katkarapuja valkosipulinkynnellä 2-3 minuuttia. Voit lisätä öljyä.
askel 4 ulos 7
Kuori päärynä ja leikkaa hedelmät ohuiksi pieniksi viipaleiksi.
askel 5 ulos 7
Leikkaa paprika kuutioiksi.
askel 6 ulos 7
Laita päärynä, rucola ja paprika salaattikulhoon.
askel 7 ulos 7
Laita päälle paistetut katkaravut, ripottele ne seesaminsiemenille välittömästi. Suolaa ja täytä. Voit tarjoilla lämpimänä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *