Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit
  3. ➠ Meren antimien salaatit
  4. ➠ Katkarapu- ja kurkkusalaatti

Katkarapu- ja kurkkusalaatti

0
754
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 126,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 7,7 g
Rasvat * 8,6 gr.
Hiilihydraatit* 4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Katkarapu- ja kurkkusalaatti
Sisältö

Ammattikokkeilla on monia katkarapusalaattireseptejä. Ehdotan terveellisen katkarapu- ja kurkkusalaatin valmistamista. Erinomainen vaihtoehto juhlapöydälle, joka varmasti miellyttää merenelävien ystäviä. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja tulos ylittää kaikki odotukset. Salaatti on erittäin maukasta ja kevyttä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista salaatin tarvitsemat ainekset. Varmista, että katkaravut on kuorittu etukäteen. Joten osta pakkaus kuorittuja katkarapuja. Sulata ne siivilässä. Ylimääräinen neste valuu pois. Purista sitruunamehu puolikkaasta sitruunasta. Siirrä sulatetut katkaravut syvään kulhoon ja peitä sitruunamehulla. Anna marinoitua 20 minuuttia.
askel 2 pois 5
Pese kurkut hyvin. Leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 3 pois 5
Lajittele tillinvihreät huolellisesti, pese ne juoksevan veden alla ja kuivaa. Pilko valmis tilli veitsellä.
askel 4 pois 5
Laita marinoituja katkarapuja, hienonnettuja kurkkuja ja hienonnettua tilliä kauniiseen salaattikulhoon. Lisää mausteet maun mukaan ja sekoita hyvin. Lisää majoneesi (salaatin kaloripitoisuuden vähentämiseksi majoneesi voidaan korvata luonnollisella jogurtilla tai smetalla).
askel 5 pois 5
Sekoita salaattia varovasti. Tarjoile salaattia osissa. Koristele halutessasi hienonnetuilla tuoreilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *