Katkarapu-, maissi- ja munasalaatti

0
602
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 171,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 7,3 gr.
Rasvat * 14 gr.
Hiilihydraatit* 16,8 g
Katkarapu-, maissi- ja munasalaatti

Nykyään mistä tahansa kaupasta voit helposti löytää katkarapuja ja ilahduttaa rakkaitasi herkullisella salaatilla. Keitettyjen munien, makean purkitetun maissin ja herkkien katkarapujen neutraali maku tekee tästä ruoasta kirkkaan ja tyydyttävän. Ja majoneesi voidaan aina korvata smetanalla, luonnollisella jogurtilla tai muilla mielenkiintoisemmilla ja monimutkaisemmilla kastikkeilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kaada katkarapujen päälle kiehuvaa vettä 5 minuutin ajan. Tyhjennä sitten vesi, jäähdytä ja puhdista ne.
askel 2 pois 6
Kasta katkarapuja jauhoihin ja paista auringonkukkaöljyssä kullanruskeiksi, ja siirrä ne sitten paperilautasliinalle ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
askel 3 pois 6
Pese tilli ja pilko hienoksi, laita se kulhoon.
askel 4 pois 6
Keitä kananmunat koviksi, kuori ne ja leikkaa kuutioiksi. Valuta mehu maissista. Siirrä munat ja maissi kulhoon yrttien kanssa.
askel 5 pois 6
Valmista kastike. Yhdistä erillisessä kulhossa sinappiöljy, sitruunamehu ja sinappi. Kaada kastike hienonnettuihin aineksiin, sekoita ja anna 7-10 minuutin ajan salaatin imeytyä kunnolla.
askel 6 pois 6
Tarjoile ruokalaji, levitä salaatinlehdet tasaiselle lautaselle, aseta salaatti niiden päälle ja koristele paistetuilla katkarapuilla.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *