Katkarapusalaatti rucolalla ja juustolla
0
899
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
89,8 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
30 minuuttia.
Proteiinit *
10,9 g
Rasvat *
9,1 gr.
Hiilihydraatit*
1,6 gr.
Haluan jakaa mielestäni reseptin salaatille, joka sisältää katkarapuja, rucolaa ja juustoa odottamattomien vieraiden tapaamiseen. Resepti on erittäin nopea ja yksinkertainen. Salaatti osoittautuu erittäin maukkaaksi uskomattomalla makuyhdistelmällä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Laita valmis rucola lautaselle tai tarjoiluvuoalle. Lisää viipaloitu juusto. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja aseta rucolaan. Keitä viiriäisen munia noin 3-4 minuuttia. Jäähdytä sitten kokonaan. Kuori sitten, leikkaa pituussuunnassa ja aseta salaatin päälle. Levitä katkaravut tasaisesti salaatin päälle.
Hyvää ruokahalua!