Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja sienisalaatteja
➠ Kanaa, ananasta, juustoa ja sipulisalaattia

Kanaa, ananasta, juustoa ja sipulisalaattia

545

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 111,6 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 7,8 g

Rasvat * 9,5 g

Hiilihydraatit* 6,8 g

Kanaa, ananasta, juustoa ja sipulisalaattia

Sisältö

Vapaa -ajan ystäville suosittelen lämpimästi salaatin valmistamista kanaa, ananasta, juustoa ja sipulia. Salaatti on kirkas ja mehukas. Käytä reseptiä, niin perheesi ja ystäväsi vaikuttavat miellyttävästi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese kanafilee, laita kattilaan ja peitä vedellä, suolalla. Laita tuleen ja kiehauta, poista syntynyt vaahto ura -lusikalla. Vähennä lämpöä ja hauduta peitettynä 20 minuuttia. Jäähdytä keitetty filee ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.

Kuori sipulit, huuhtele ja pilko hienoksi. Kuori herkkusienet ja leikkaa suuriksi viipaleiksi.

Kuumenna paistinpannu ja voitele oliiviöljyllä. Aseta hienonnetut sipulit ja sienet. Keitä muutama minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä kunnes vapautunut mehu haihtuu kokonaan.

Avaa tölkki purkitettua ananasta, tyhjennä neste.

Laita paistetut sienet ja sipulit valmistetun salaattikulhon pohjalle.

Aseta hienonnettu kanafilee seuraavaan kerrokseen. Mausta suolalla ja mausta majoneesilla.

Raasta kova juusto karkealla raastimella. Levitä tasaisesti seuraavaan kerrokseen, peitä majoneesilla. Koristele pinnalla ananaspurkit. Maun tasapainottamiseksi lisäsin karpaloita. Tarjoile valmis salaatti kanan, ananan, juuston ja sipulien kanssa.

Hyvää ruokahalua!