Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kanasalaatti luumuilla ja saksanpähkinöillä

Kanasalaatti luumuilla ja saksanpähkinöillä

0
604
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 258,9 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 95 minuuttia
Proteiinit * 10,3 g
Rasvat * 18,8 g
Hiilihydraatit* 12,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kanasalaatti luumuilla ja saksanpähkinöillä
Sisältö

Kananliha ja erityisesti rinta sopii hyvin luumujen kanssa, ja yhdessä saksanpähkinöiden, kananmunien ja tuoreiden kurkkujen kanssa saa salaatin alkuperäisen maun. Tämä salaatti voidaan valmistaa kerroksittain tai sekoittaa yhteen astiaan - miten haluat.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista ensin kaikki salaatin tarvitsemat ainekset. Fileen sijaan voit laittaa salaattiin muuta kananlihaa, vain ilman luuta. Ota luumut mustaksi ja mieluiten kivellä.
askel 2 8: sta
Keitä suolatussa vedessä, kunnes kana on kypsää. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 3 8: sta
Paista kuorittuja saksanpähkinöitä muutama minuutti kuivassa pannussa katkeruuden poistamiseksi. Poista sitten kuoret ja hienonna pähkinät millä tahansa tavalla: veitsellä tai kaulin avulla.
askel 4 8: sta
Keitä kananmunat, jäähdytä, kuori ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 5 8: sta
Pese tuoreet kurkut ja poista kuori, jos se maistuu katkeralta. Pilko sitten kurkut pieniksi kuutioiksi.
askel 6 8: sta
Kaada luumujen päälle kiehuvaa vettä 10-15 minuutin ajan, jotta se muuttuu pehmeäksi. Tyhjennä sitten vesi ja kuivaa se hieman. Pilko myös luumut pieniksi kuutioiksi.
askel 7 8: sta
Siirrä kaikki hienonnetut ruoat salaattikulhoon. Ripottele ne suolalla mieleiseksesi ja lisää oikea määrä majoneesia. Sekoita salaattia varovasti.
askel 8 8: sta
Koristele valmis salaatti kauniisti, koristele yrteillä ja pähkinöillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *