Kana-, papu- ja kurkkusalaatti

0
605
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 183,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 12,1 gr.
Rasvat * 13,1 gr.
Hiilihydraatit* 5,7 g
Kana-, papu- ja kurkkusalaatti

Erinomainen salaattiresepti, jossa yhdistyvät täydellisesti kaikki ainekset: herkkä kanafilee, runsaat pavut ja tuore kurkku. Se on loistava vaihtoehto alkupalaksi juhlapöydässä tai ruokalaji, joka monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kananrinta ja laita se kattilaan, laita se kiehumaan. Kun vesi on kiehunut, poista vaaka lusikalla, lisää suolaa ja keitä kunnes kypsennät 25-30 minuuttia. Kun olet valmis, ota kananrinta lautaselle ja anna jäähtyä. Sitten erotamme fileen luusta ja pilko hienoksi.
askel 2 pois 5
Pese kurkku, sitä ei tarvitse kuoria, leikata se puoliksi pituussuunnassa ja leikata nauhoiksi.
askel 3 pois 5
Hiero juusto karkealle raastimelle.
askel 4 pois 5
Pese pavut ja keitä suolavedessä pehmeäksi. Voit käyttää säilöttyjä papuja, sitten sinun on säädettävä suolan määrää salaatissa, sitä ei ehkä tarvita.
askel 5 pois 5
Yhdistä salaattikulhoon kaikki ainekset, mausta salaatti majoneesilla ja suolalla. Laitamme kulinaarisen renkaan tarjoilulautaselle, laitamme siihen muutama ruokalusikallinen salaattia, tiivistämme sitä hieman lusikalla. Poista leivinrengas varovasti ja pyyhi levy lautasliinalla. Salaatti on valmis palvelemaan, voit halutessasi koristella sen yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *